Osmanlı Devleti'nin Kuruluş döneminden yıkılışına kadar olan süreç, Türk ve dünya tarihinde önemli bir dönüm noktasıdır.
Osmanlı Devleti'nin kuruluşu, 1299 yılında Osman Bey'in önderliğinde gerçekleşmiştir. Küçük bir beylikten dünya imparatorluğuna dönüşen devletin ilk önemli adımları, Orhan Bey döneminde atılmıştır. Orhan Bey, babasından devraldığı toprakları genişleterek önemli fetihler gerçekleştirmiştir. Bu dönemde İznik, İzmit ve Bursa gibi stratejik şehirler Osmanlı topraklarına katılmıştır. Orhan Bey'in fethettiği yerler arasında Rumeli'ye geçiş için önemli üsler de bulunmaktadır. Devletin kurumsallaşması açısından önemli adımlar atılmış, ilk düzenli ordu kurulmuş ve yeniçeri ocağı oluşturulmuştur.
Osmanlı Devleti KURULUŞ Dönemi savaşları, devletin büyümesinde kritik rol oynamıştır. Maltepe, Palekanon ve Koyunhisar savaşları bu dönemin önemli mücadeleleridir. Osmanlı'nın en önemli savaşları arasında yer alan bu çarpışmalar, devletin Anadolu ve Balkanlardaki hâkimiyetini güçlendirmiştir. Devlet, kuruluşundan Osmanlı yıkılış tarihi olan 1922'ye kadar geçen sürede, üç kıtaya yayılan bir imparatorluğa dönüşmüştür. Bu süreçte Osmanlı Devleti'nin padişahları, güçlü bir merkezi yönetim sistemi kurmuş ve çok uluslu bir yapıyı başarıyla yönetmişlerdir. 19. yüzyıl Osmanlı savaşları ise devletin gerileme ve dağılma sürecini hızlandıran önemli olaylar olarak tarihte yerini almıştır.