Kimya Hayattır
Kimyasal maddelerin günlük hayattaki etkilerini anlamak, hem işinizi kolaylaştırır hem de kazalardan korunmanızı sağlar. pH değeri 7'den küçük olan maddeler asidik (limon tuzu, sirke, gazlı içecek), 7'den büyük olanlar bazik (çamaşır suyu, sabun, diş macunu) özellik gösterir.
Asidik ve bazik maddeler birbirleriyle karşılaştıklarında nötrleşir. Bu durum bazen faydalı olabilir - mesela çaydanlıktaki bazik kireci limon tuzu gibi asidik maddelerle temizleyebilirsiniz. Ancak bazen de tehlikeli sonuçlar doğurabilir.
Su eklediğinizde pH değeri değişir. Diş fırçanızı ıslatmak diş macununun bazik etkisini azaltır, antiasit tabletini fazla suda çözmek de etkisini düşürür. Asidik maddeler alüminyum folyoyu andırır ve gıdaya alüminyum geçişine neden olabilir - bu da sağlık sorunlarına yol açar.
Dikkat Et! Çamaşır suyu ile tuz ruhunu asla karıştırma - zehirli gazlar çıkarabilir!