Maddenin Halleri ve Katılar
Katı maddeler iki ana gruba ayrılır: kristal ve amorf katılar. Kristal katılar (tuz, elmas, iyot) belirli şekillere sahipken, amorf katılar (cam, plastik, tereyağı) düzensiz yapıda olur.
Kristal katılar da kendi içinde dört türe ayrılır: iyonik katılar (tuz), kovalent katılar (elmas), metalik katılar (demir, bakır) ve moleküler katılar (iyot, kuru buz). Her birinin erime noktası, elektrik iletkenliği farklıdır.
Sıvılar için en önemli kavram viskozite - yani akmaya karşı direnç. Bal su'dan daha viskoz örneğin. Sıcaklık arttıkça viskozite azalır, bu yüzden soğuk günlerde motor yağı kalınlaşır.
Not: Sınav soruları genellikle farklı katı türlerinin özelliklerini karşılaştırmanı ister!
Buharlaşma sıvının sadece yüzeyinde, kaynama ise her yerinde gerçekleşir. Buharlaşma hızı maddenin cinsi, yüzey alanı, sıcaklık ve rüzgâra bağlıdır.