Kimyanın Ana Dalları
Analitik kimya ile başlayalım - bu dal bir maddenin ne olduğunu (nitel) ve ne kadar olduğunu (nicel) bulmakla ilgilenir. Boya fabrikalarından ilaç şirketlerine, gıda endüstrisinden adli kimyaya kadar her yerde kullanılıyor.
Fizikokimya ise kimyasal tepkimelerdeki enerji değişimlerini ve moleküllerin nasıl davrandığını inceler. Sıcaklık, basınç gibi fiziksel koşullar değiştiğinde neler olduğunu anlamamızı sağlar.
Biyokimya canlı organizmaların kimyasal yapısını araştırır. Kan ve idrar tahlilleri, ilaçların vücudumuzda nasıl etki ettiği - hepsi biyokimyanın alanına girer.
Önemli Not: Bu dalların hepsi birbiriyle bağlantılı - aynı konuyu farklı açılardan inceliyorlar!
Polimer kimyası küçük moleküllerin (monomer) birleşerek büyük zincirler (polimer) oluşturmasını inceler. Protein ve karbonhidrat gibi doğal polimerlerden plastik ve naylon gibi yapay polimerlere kadar geniş bir alan kapsıyor.
Organik kimya karbon içeren maddelerin dünyasıdır. Petrolden plastiğe, ilaçlardan patlayıcılara kadar sayısız ürünün arkasındaki bilimi açıklar.
Anorganik kimya ise organik kimyanın tam tersi - karbon dışındaki elementlerin bileşiklerini inceler. Metal, asit, baz, tuz gibi maddelerin doğadaki halleri ve özellikleri bu dalın konusu.
Son olarak endüstriyel kimya, tüm bu bilgileri fabrikada nasıl verimli üretime dönüştüreceğimizi öğretir. Hem organik hem de anorganik maddelerin üretim süreçleriyle ilgilenir.