Kimyanın Ana Disiplinleri - Bölüm 1
Analitik kimya aslında bir detektif gibi çalışır - maddelerin içinde ne olduğunu ve ne kadar olduğunu araştırır. Nitel analiz "bu madde hangi elementlerden oluşuyor?" sorusuna cevap verirken, nicel analiz "bu elementlerden ne kadar var?" sorusunu yanıtlar.
Biyokimya ismini Yunanca "yaşam" anlamındaki "bios" kelimesinden alır. Vücudumuzda nefes alırken, yemek sindirilirken ya da kas çalışırken olan tüm kimyasal olayları inceler.
Organik kimya karbon elementinin dünyasıdır ve etrafımızdaki pek çok şeyi kapsar. Kullandığın şampuan, giydiğin plastik ayakkabı, aldığın ilaç - hepsi organik kimyanın konusu. Bu yüzden karbon kimyası da denir.
Dikkat: Organik kimya günlük hayatta en çok karşılaştığımız kimya dalıdır!
Anorganik kimya ise karbon içermeyen tüm maddeleri inceler. Tuz, asit, metal gibi maddeler bu alanın konusudur.