Asitler ve Bazlar
Asitler, suda çözündüklerinde H+ iyonu oluşturan maddelerdir. Mavi turnusol kağıdını kırmızıya çevirir ve ekşi tatlıdırlar. Elektriği ileten asitler, mermeri ve metalleri aşındırma özelliğine sahiptir. Ayrıca kumaş ve cilt için de zararlı olabilirler.
Bazlar ise suda çözündüklerinde OH- iyonu oluşturur. Kırmızı turnusol kağıdını maviye çevirir ve acı tadları vardır. Cam ve porseleni aşındırabilirler ve dokunduğunda kayganlık hissi verirler. Bazlar da asitler gibi elektrik akımını iletir.
Günlük hayatta kullandığımız birçok madde asit veya baz içerir. Sabun, deterjan, şampuan, antiasit ilaçlar, lavabo açıcılar ve karbonat bazlara örnektir. Kola, limon, elma, gazoz, mide asidi, süt, sirke ve domates ise asit içeren maddelerdir.
İlginç Bilgi: Mide rahatsızlığı yaşadığımızda aldığımız antiasit ilaçlar, midedeki fazla asidi nötralize etmek için baz içerirler. Bu kimyasal dengenin vücudumuzdaki önemini gösterir!