Fiziksel ve Kimyasal Değişim

Maddelerin değişimi konusunu öğrenmek aslında düşündüğünden çok daha kolay! Her gün onlarca örneğini gözlemliyorsun.

Fiziksel değişim, maddenin sadece dış görünümünü etkileyen değişimlerdir. Maddenin şekli, rengi ya da boyutu değişir ama kimliği aynı kalır. Yani o madde hâlâ aynı maddedir, sadece farklı görünür.

Bu tür değişimlere günlük hayattan şu örnekleri verebiliriz: mumun erimesi, suyun kaynaması, elmanın soyulması, ekmeğin dilimlenmesi. Burada dikkat et - mum erirse bile hâlâ mumdur, su buharlaşırsa bile hâlâ sudur.

Kimyasal değişim ise maddenin hem dış hem de iç yapısını değiştirir. Bu durumda atomlar arası bağlar kırılır, yeni bağlar oluşur ve tamamen farklı maddeler ortaya çıkar. Artık eski madde yoktur, yerine yeni maddeler gelmiştir.

Akılda Tut: Fiziksel değişimde madde aynı kalır, sadece görünümü değişir. Kimyasal değişimde ise yeni maddeler oluşur!

Kimyasal değişime örnek olarak mumun yanması, sütün ekşimesi, demirin paslanması gösterilebilir. Mum yandığında artık mum kalmaz, yerine duman ve kül oluşur. Bu yüzden kimyasal değişimdir.