Koful ve Diğer Organeller
Koful, tek zarlı bir organel olup tüm ökaryotlarda bulunur. Hayvan hücrelerinde kofullar küçük ve çok sayıdadır. Genç bitki hücrelerinde de kofullar küçük ve çok sayıdayken, yaşlı bitki hücrelerinde büyük ve merkezi bir koful bulunur.
Kofullar görevlerine göre besin kofulu, sindirim kofulu, boşaltım kofulu ve depo kofulu olarak isimlendirilir. Tatlı suda yaşayan protistlerde (amip, öglena) kontraktil koful bulunur. Bu yapı, hücreye giren fazla suyu dışarı atarak hücrenin patlamasını önler ve çalışırken ATP harcar.
Peroksizom, tek zarlı bir organel olup katalaz enzimi taşır. Bu enzim, H₂O₂'yi su ve oksijene dönüştürerek zararlı etkisini ortadan kaldırır. Bazı peroksizomlar, yağ asitlerini mitokondrinin kullanabileceği küçük moleküllere dönüştürür ve bu sırada oksijen tüketir.
Hatırla! Bazı bitkilerde kofulda bulunan antosiyan maddesi, toprağın pH değerine göre çiçeklerin rengini değiştirebilir. Asitli toprakta mavi-mor, bazik toprakta kırmızı-beyaz çiçekler açar. Doğadaki bu renkli kimya şovunu izlemeyi unutma!
Mitokondri, çift zarlı bir organel olup enerji üretiminden sorumludur. Kendine ait DNA, RNA ve ribozom taşır. İç zarı kıvrımlı olup kristalar oluşturur. Sıvı kısmı olan matrikste halkasal DNA, RNA ve ribozomlar bulunur.
Çift zarlı organeller mitokondri, plastitler ve çekirdektir. Bu organeller, hücre içinde adeta küçük fabrikalar gibi çalışarak hücrenin yaşamsal faaliyetlerini sürdürmesini sağlar.