Endoplazmik Retikulum ve Golgi Aygıtı
Hücre içinde madde iletimi sağlayan Endoplazmik Retikulum (ER), tek zarlı bir organeldir. Hücre zarı ile çekirdek arasını doldurarak desteklik sağlar ve Golgi, lizozom ve koful oluşumunda rol oynar.
ER'nin iki tipi vardır: Granüllü ER ribozom taşır ve hücre dışına salgılanacak enzim ve hormonları üretir. Granülsüz ER ise ribozom taşımaz, karbonhidrat ve lipit sentezler, glikozu glikojen olarak depolar ve kas hücrelerinde kalsiyum depolar.
Golgi Aygıtı da tek zarlıdır ve ER'den oluşur. Üst üste dizilmiş yassı keseciklerden oluşan bu organel, salgı üretimi ve paketlenmesinden sorumludur. Ayrıca bitkilerde hücre bölünmesi sırasında ara lamel oluşturur. Glikoprotein, fosfolipit ve hemoglobin gibi kompleks molekülleri sentezleyebilir.
Dikkat! Hücre dışına salgılanacak maddeler şu yolu izler: Ribozom → ER → Golgi → Salgı kofulu → Hücre zarı. Bu yolu bir trene benzetebilirsiniz; ürünler bir istasyondan diğerine aktarılarak son durağa ulaşır.
Lizozom, tek zarlı bir organel olup hücre içi sindirimden sorumludur. İçinde hidrolitik enzimler bulunur ve bu enzimler polimerleri monomerlerine parçalar. Bitki hücrelerinde bulunmaz! Lizozom oluşumunda ER ve Golgi görev alır.
Lizozom faaliyeti sayesinde kurbağa kuyruğunun kaybolması, yaşlanan hücre ve organellerin parçalanması, embriyo gelişimi sırasında parmak arası perdelerin erimesi gibi önemli olaylar gerçekleşir.
