Endoplazmik Retikulum ve Golgi
Endoplazmik Retikulum (ER), tek zarlı bir organel olup hücre içi madde iletimini sağlar. Kanallar oluşturarak hücre zarı ile çekirdek arasını doldurur. Ayrıca Golgi, lizozom, koful ve zar oluşumunu sağlar.
ER iki çeşittir: Granüllü ER ribozom taşır ve hücre dışına salgılanacak enzimleri, hormonları üretir, hücre zarını üretir ve onarır. Granülsüz ER ise ribozom taşımaz, karbonhidrat ve lipit sentezler. Ayrıca glikojen depolar, kaslarda kalsiyum depolar ve ilaç ve alkolün zehir etkisini azaltır.
Golgi aygıtı da tek zarlı bir organeldir. Salgılanacak maddeleri (tükürük, ter, süt, nörotransmitter) paketlemeden sorumludur. Üst üste dizilmiş yassı keseciklerden oluşan bu yapı, bitkilerde hücre bölünmesinde hücre lamelini oluşturur. Lizozom ve koful oluşumunu sağlarken, kompleks molekülleri sentezleyip ayırabilir.
Dikkat et: Golgi aygıtı sadece kompleks molekülleri sentezlemekle kalmaz, bunları modifiye ederek glikoprotein, fosfolipit gibi farklı formlarına dönüştürebilir. Bu sayede hücre zarının yapısına da katkı sağlar.