Canlıların Temel Bileşenleri

Canlıların temel bileşenleri iki ana kategoriye ayrılır:

İnorganik Maddeler

• Enerji vermezler
• Sindirilmezler
• Hücre zarından doğrudan geçerler
• Düzenleyici görevleri vardır

Organik Maddeler

• Yapıya katılırlar
• Karbonhidratlar, Lipidler (Yağlar), Proteinler
• Enzimler, Vitaminler
• Nükleik asitler (DNA, RNA) → Hücreyi yönetirler
• Hormonlar

Önemli Bilgi: Organik maddelerin yapısında C, H ve O atomları birlikte bulunur.

Su (İnorganik Madde)

Su, canlılar için hayati öneme sahip bir inorganik maddedir:

• İyi bir çözücüdür, bu nedenle biyokimyasal tepkimeler sulu ortamda gerçekleşir
• Otsu bitkilerin dik durmasını sağlar (turgor basıncı)
• Topraktan minerallerin alınmasında ve taşınmasında rol oynar
• Canlı yapısının büyük bir kısmını oluşturur
• Oksijen için çözünürlüğü yüksektir

Suyun özel özellikleri:

• Molekülleri arasında hidrojen bağı bulunur
• Bu bağların oluşturduğu çekim kuvveti (kohezyon) sayesinde madde taşınması kolaylaşır
• Buharlaşma ısısı yüksektir
• Donduğunda genleşir ve yoğunluğu azalır, böylece buzlar su yüzeyinde kalır
• Enzimlerin çalışması için gereklidir
• Metabolik atıkların çözünmesinde ve seyreltilmesinde rol oynar
• Besinlerin hidrolizi (sindirimi) için gereklidir

Anahtar Kavram: Su organik değil, inorganik bir maddedir. Canlıların yapısında bulunan inorganik maddeler arasında en önemlisidir ve canlı vücudunun yaklaşık %70'ini oluşturur.