CANLILARIN ORTAK ÖZELLİKLERİ
Canlılar çevrelerinden ayrı düşünülemez. Tüm canlıların paylaştığı 12 temel özellik vardır:
Hüsresel yapı, beslenme, solunum, boşaltım, hareket etme, uyarılara tepki, metabolizma, homeostazi, adaptasyon, organizma, üreme, büyüme ve gelişme temel özelliklerdir. Ayrıca her canlı ortamdan inorganik madde alır.
CANLILARIN YAPISINDA BULUNAN TEMEL BİLEŞENLER
Karbonhidratlar çeşitli formlarda bulunur. Bunlar:
- Pentoz (5C): Riboz RNA, NAD, NADP ve ATP'nin yapısında bulunur. Deoksiriboz ise DNA'nın yapısında bulunur. Enerji verici değillerdir.
- Heksoz (6C): Glikoz, fruktoz ve galaktoz monosakkaritlerdir. Bunların birleşmesiyle maltoz (arpa şekeri), sükroz (çay şekeri) ve laktoz (süt şekeri) gibi disakkaritler oluşur.
Polisakkaritler ise iki tipte bulunur:
- Depo Polisakkaritleri: Nişasta ve glikojen
- Yapısal Polisakkaritler: Selüloz ve kitin (kitinin yapısında azot bulunur)
Yağlar (Lipitler) 3 yağ asidi ve gliserolün birleşmesiyle oluşur. Yağlar doymuş (hayvansal) ve doymamış (bitkisel) olarak ikiye ayrılırlar. Fosfolipitler hücre zarının yapısında bulunur. Steroit monomer yapılıdır ve çeşitli hormonların yapısında bulunur.
Not: Esansiyel yağ asitlerini hayvanlar üretemez, bitkiler üretebilir.
Proteinler aminoasitlerden oluşur. 20 çeşit aminoasit vardır ve hayvanlar bunların 8 tanesini üretemez. Yüksek ısı, sıcaklık ve basınçta proteinlerin yapısı bozulur (denatüre olur).
Vitaminler enerji veremezler, enzime katılınca koenzim olurlar. B ve C vitaminleri suda, A, D, E, K vitaminleri yağda çözünürler. Vitamin eksikliğinde çeşitli hastalıklar görülür.
Enzimler reaksiyonları hızlandırır. Etki ettikleri maddeye substrat denir. Enzimlerin özellikleri:
- Enzim-substrat arasında anahtar-kilit uyumu vardır
- Genellikle çift yönlü çalışır
- Su olmayan ortamda çalışmaz
- Sadece hücre içinde sentezlenir ama hücre dışında da çalışabilir
Hormonlar vücut içinde haberleşme ve koordinasyon sağlayan kimyasal maddelerdir. Protein, amino asit veya steroit yapılıdır. Eksik veya fazla salgılanmaları hastalıklara neden olur.
Nükleik asitler DNA−RNA nükleotitlerden oluşur. Nükleotitler fosfat, 5C şeker ve azotlu organik baz içerir. İnorganik fosfat nükleik asitlere asitlik özelliği kazandırır.