Karışımlar 10.sınıf

Alternatif metin:

Mayonez • Krema Aerosol Dağitici faz paz, dağılan Siv . Sis • Deodorant Sivi Adi (bast) Karışım • Kuruyemiş • Toprak . Kum/demir Bazı yapılar (sut) hem emülsiyon hem koloit kabul edilir. tozu * Aerosol ve emülsiyonların bir coğu Kolloideal yapıdadır. Kolloitler ve homojen karışımları nasıl ayırırız 7 Gözeltilerin tanecik boyutu < 1 nanometre Kolloit 1 < x < 1000 nm Süspansiyon > 1000 nm Tyndall etkisi Gözeltiye el feneri tetulunca ışık geri çıkarken, Süspansiyon / kolloideal yapılarda sauılır ve çözeltinin or- tası ışıklı görünür. Günkü tanecik boyutu büyük. Kolloitlerde ve çözeltilerde bekletince Lökelme olmaz, • Süspansiyonel maddelerde olabilir. Kütlece Yüzde Derişimi 10 gr Şeker go gr su 10 pr seker > Gŏzünen 100 pr toplam 60 gr tuz 190 gr su var ise 60 250 100 60001250 24 %10'luk 100 pr Şeker Gözeltisi + %401K 200 gr Şeker Gözeltisi | 10 gr seker 80 gr Seker 300 2 => %10 % 24 90 030 300 Kütlece 0,2 mol yüzde derisimi = %10 хон Gözelti kütlesi 80 prendr Gözünen X = ? (H:1 0:16) 0,27 8 140 & gr XOH 72 frozen 40-17=23 23 Kütlece %8 lik 500 pr Gözeltiy; Kütlece % 10'luk yapmak için rılırmalıdır? Gökme olmadon ne kadar su buhorlash- 5668 100 40 X = 100 500-x X tuzu ile hazırlanan bir Gözeltinin 180 grami Soğutulduğunda 20 ☑ tuzu Kristallenerek çökerken Eözelti oluşuyor. Gözeltide basianplata кинесе кас %15'lik Gözünmús X vardır? S 20+24 180-20 = 160 =4411 8 160.153 100 - 24 gr X 2 Hacimce Yüzde Derişim SIVI - SIVI Gözeltilerde kullanılır. 50 ml etil alkol So mi su hacimce derişim = % 50 500 ml Sirkeli su. yun hacmen orani %6 %30 ise derişim = ? Milyonda bir kısım (ppm) Gözünen miktarı çok küçük olduğunda kullanılan kütlece yüzde derisimidir. Ppm mg/L m Gözünen M Gözelti × 106 Havadaki CO2 veya karbonmonoksit orani belirlemede Kullanılır. 1 gr 1 ton Arsenik 1 gr 106 Su 10³ kg. 10³ gr 10 106 1 ррм Seyreltik ve derisik çözeltiler Gözeltileri Karşılaştırmada kullanılır. 5gr tuz 10gr tuz 100 gr su 100 10 for su 1. Gözelti, diğerine göre daha seyreltik. 2. Gözetti 1. ye göre derişik. * Bu kavramlar, Gözeltinin doymus/doymamışlığ' hak- Kinda bilgi vermez. * Miktara değil orana. bakılır. Kolligatif Özellikler Gözeltinin derişimine bağlı olan özelliklerdir. 1- Kaynama Noktası Saf bir siVI artar. noktası 1 mol Seker içerisinde katı madde cŏzersek kaynama 1 mal Naci C6H12O6 C6 H₁₂O (K) (5) 100 g su 100g Su I mel 1 mel Naci Nat Cl Deniz seviyesi : 100+ tc 2 mol I mel 1 mel 2 mel Deniz seviyesi: 100 + 2t °C ✗ 5gr tuzu 100 gr su 150 pr su 10 gr Χ tuzu 2,5g tuzu х Oranlara bakılır. Sopsy く KN₁ = KN3 KN₂ Farklı maddelerin K. N. hesaplamak için mal üzerinden gidilir. → Ör: Mg C₁₂ Mg + 201 3 1 = 300 1 mel 1 met 2 mel 100 100++°C 2 50 =) 100+2+ Doymus / Doymamış Gözeltilerin Kaynama Noktası Belli bir sıcaklıkta Gözebileceği Max. miktarı çözdüyse doy- muş. Gözmediyse doymamış. (100+ +°C) Sıcaklık H II ㅒ → Zaman I bölgede doymamış Gōzelti kaynamaktadır. Aynı zamanda su şiddetli olarak buharlaşıyor ve Gözelti derişimi artıyor. Derisim artikса кау пойта nok. artar (ta ki çözelti doyana Kadar) NOT: ister saf SIVI. iSter Gözelti olsun, Kaynarken = dis atmosfer basına buhar basinc Gözeltide Donma Noktası Sivi içersinde kalti modde ya da alkol koyarsak. аска donma noktası deiser. CH2 - он Glikol (antifriz) CH₂OH ↓ Benzin içinde donmayı enpelliyor & Donma olayında düzenli bir yapıya geçiş vardır. (Donan Sivi molekülleri düzenli Kristal yapıya geçer.) * Cözeltiler sat sivilara göre daha zor Kristallesir. (Cözünen maddeler, Suyun molekülleri arasına girip donmay, Zorlaştırır.) 0°C- donmaya başlıyor. کے doymamış daymies NOT: Demir, nikel ve Kobalt mıknatıs tarafından cekilir. Alaşımlar ayrıştırılamaz. * Alaşımlar. erime noktası farkından Qyrıştırılır. Gözünürlük farkından yararlanma Özütleme (Ekstraksiyon). Bir madde yardımi ile diğer bir karışım içi maddenin çekilmesidir. Tuzlu peynirden su yardımı ile fazla tuzun çekilmesi Bitki özünden parfum esansi Gekilmesi Seker Kamsından şeker eldesi ilaç sektöründe çok Kullanılır. yararlanarak Kristallendirme Tuzlu su, Şekerli su gibi katı SIVI homojen karışımlarda sıcaklık değişiminden yararlanarak yapılan ayırma yöntemidir. 1) ÖzüHeme 2) Kristallendirme Ayrımsal Kristallendirme: Suyun içinde Gözünen iki kahı maddenin çözünürlük farkından yararlanılır. Tohumlardan yap eldesi Tanecik boyutu farkından yararlanma Eleme Un Süzme Otomobillerde motor filtreleri Gaz maskeleri о Diyaliz Оод, Чорилик oğunluk fork! Zeytinyağı ve su