Mutfakta Kullanılan İngilizce Kelimeler
Mutfakta en çok kullanılan kelimeleri öğrenirken yemek pişirme sürecini takip edelim. Ingredients (malzemeler) kısmında flour (un), butter (tereyağı), sugar (şeker) ve salt (tuz) gibi temel malzemeleri görebilirsin. Fresh (taze) vegetables (sebze) olarak cucumber (salatalık), bell pepper (dolmalık biber) ve green onion (yeşil soğan) kullanabilirsin.
Yemek hazırlarken yapacağın işlemler: chop (doğramak), slice (dilimlemek), dice (küp küp doğramak), peel (soymak) ve mix (karıştırmak). Pişirme yöntemleri arasında fry (kızartmak), boil (kaynatmak) ve bake (fırında pişirmek) en yaygınları. Yemeğini saucepan (kulplu tencere) içinde hazırlayıp, servis etmeden önce üzerine biraz spice (baharat) sprinkle (serpiştirmek) unutma!
Tatlı olarak cake (pasta), apple pie (elmalı turta) veya ice cream (dondurma) yapabilirsin. Homemade (ev yapımı) tatlılar her zaman tasty (lezzetli) olur. Dough (hamur) hazırlarken malzemeleri bir bowl (kase) içinde karıştırabilirsin.
💡 İpucu: İngilizce yemek tariflerini okurken ölçü birimleri önemlidir. Cup (fincan) ve tablespoon (yemek kaşığı) en sık kullanılan ölçülerdendir!
Yemek pişirmeyi seviyorsan traditional (geleneksel) ve international (uluslararası) tarifler deneyebilirsin. Bazen various (çeşitli) malzemelerle interesting (ilginç) dishes (yemekler) hazırlayabilir, presentation (sunum) ile göz alıcı meals (öğünler) yaratabilirsin. Unutma, iyi bir aşçı olmak için process (süreç) önemlidir ve her step (adım) dikkatle takip edilmelidir.