Türkiye'de Manda Yetiştiriciliği ve Özellikleri
Mera hayvancılığı kapsamında önemli bir yere sahip olan manda yetiştiriciliği, Türkiye'nin belirli bölgelerinde yoğun olarak yapılmaktadır. Mandalar, doğal yaşam alanları ve beslenme alışkanlıkları açısından özel gereksinimler duyan hayvanlardır. Bu hayvanlar özellikle sulak alanlar ve gür otlaklarda yaşamayı tercih ederler.
Tanım: Manda, süt ve et üretimi için yetiştirilen, sulak alanlara uyum sağlamış büyükbaş hayvan türüdür. Özellikle kaymak üretiminde tercih edilen yüksek yağ oranına sahip süt verimi ile bilinir.
Türkiye'de manda yetiştiriciliğinin bölgesel dağılımı incelendiğinde, en yoğun üretimin Karadeniz ve Marmara Bölgesi'nde olduğu görülmektedir. Bu durum Büyükbaş HAYVANCILIK faaliyetleri içinde önemli bir yer tutmaktadır. Özellikle Samsun ili, ülkemizde manda yetiştiriciliğinde birinci sırada yer almaktadır. Samsun'u sırasıyla Diyarbakır ve Tokat illeri takip etmektedir.
Manda yetiştiriciliğinin ekonomik değeri, özellikle süt ve süt ürünleri üretiminde kendini göstermektedir. Manda sütünün yağ oranının yüksek olması, özellikle kaymak üretiminde tercih edilmesinin başlıca nedenidir. Besi HAYVANCILIĞI açısından da değerlendirildiğinde, mandaların zorlu çevre koşullarına dayanıklı olması ve düşük maliyetli bakım gereksinimleri, bu hayvanların yetiştiriciliğini cazip kılmaktadır.
Önemli: Manda yetiştiriciliğinde başarılı olmak için, hayvanların doğal yaşam alanlarına uygun ortamlar sağlanmalı ve özellikle su kaynaklarına yakın, gür otlaklı bölgeler tercih edilmelidir.
