Türkiye'de Hayvancılık

Alternatif metin:

platolarında ve Karadeniz Bölgesi'nde yaygındır. ✓ Büyükşehirlerin et ve süt ihtiyacını karşılamak üzere çiftliklerde yetiştirilir. ✓ Konya 1. sıradadır. Daha sonra ise Erzurum ve İzmir takip etmektedir. 2)- MANDA : > su sever Gür otlak ve bataklık tarzı sulak alanlarda yetişir. En fazla Karadeniz ve Marmara Bölgesi'nde yetiştirilir. Sütü ve kaymağı oldukça önemlidir. Samsun 1.sıradadır. Daha sonra Diyarbakır ve Tokat takip etmektedir. KÜÇÜKBAŞ HAYVANCILIK Koyun ve keçinin genel adıdır. Türkiye' de karasal iklim yaygın olduğu için küçükbaş hayvancılık yaygındır. Büyükbaşa göre verim azdır. (1)- KOYUN ikim ✓ BOZKIR + DÜZLÜK sever. ✓ TR.de sayıca en fazla olan türdür. Van 1.sırada. Daha sonra ise Konya ve Şanlıurfa takip etmektedir. Karasal iklimden dolayı yaygındır. Büyükbaş hayvancılığa göre et ve süt verimi düşüktür. D.Anadolu, İç Anadolu ve G. Doğu Anadolu'da yaygındır. 2)-KECI: Kıl ve Tiftik keçisi olarak ikiye ayrılır. A)- KIL KEÇİSİ : ✓ MAKİ + DAĞLIK- ENGEBE sever. Akdeniz Bayesi Ormanlık alanlara fazla zarar verdiği için üretimi yasaklanmıştır. ✓ Akdeniz Bölgesi'nde yaygındır. ✓ Türkiye'nin dağlık yerlerinde bulunur. Mersin 1.sıradadır. Daha sonra ise Antalya ve Şırnak takip etmektedir. B-TİFTİK KEÇİSİ : Diğer adı Ankara keçisidir. Yün için beslenir. Yapay yünlerin çoğalmasıyla önemi azalmıştır. ✓ Ankara 1.sıradadır. Daha sonra ise Siirt ve Mardin takip etmektedir. ****NOT: TR.de küçükbaş hayvancılığın en az olduğu yer Karadeniz Bölgesi'dir. ku kecisi tiftik kesist KÜMES HAYVANCILIĞI Tavuk, kaz, hindi ve ördek gibi hayvanların genel adıdır. En fazla tavuk beslenir. ✓ Büyükşehirlerin et ihtiyacını karşılamak için beslenir. 1940-1945 2.Danya savari 1950) makinelerme 1980 kentleşme ✓ Balıkesir 1. sıradadır. Daha sonra ise Manisa ve Sakarya takip etmektedir. ****NOT: Kapalı ortamda yapıldığı için besi - ahir hayvancılığı gibi iklimden etkilenmez. ****NOT: Kümes hayvancılığı özellikle 1980'li yıllardan itibaren gelişme göstermiştir. Bunun temel sebebi kentleşmedir. İPEK BÖCEKCİLİĞİ • Dut yaprağı ile beslenen bir kurtçuk olan böcekten elde edilir. • Diyarbakır 1.sıradadır. Daha sonra ise Ankara ve Antalya takip etmektedir. yapay ipek ipek bocekcilighin Snent azalmiştir. kil kecisi tiftik kecisi ipek bocept SU ÜRÜNLERİ 3 tarafı denizlerle çevrili olan Türkiye'de balıkçılık gelişmemiştir. Bunun Nedenleri : • Su kirliliği • Aşırı ve usulsüz avlanma • Balık sanayisinin yetersizliği • Depolama ve soğutma yetersizliği • Pazarlamanın yetersizliği - • Açık deniz balıkçılığının yapılamaması kıyı balıkçılığı yapılması Soframızda yeteri kadar kültürü olmaması 1)-DENİZ BALIKÇILIĞI : Türkiye 1.sırada Karadeniz vardır. (Nedeni sanayi gelişmediği için denize yönelme vardır. Özellikle Doğu Karadeniz) Balık miktarı en fazla Karadeniz, en az Akdeniz'dir. Balık çeşidi en fazla Akdeniz, en az Karadeniz. Boğazlar balıkçılık açısından elverişlidir. (İstanbul ve Çanakkale Boğazları sebebi akıntılardır.) Boğazlar (Gelibolu, Lapseki ve Eceabat) balıkların göç yolları üzerinde olduğu için stratejik öneme sahiptir. KARADENİZ NEDEN BALIKÇILIKTA 1.SIRADADIR: Suları soğuk olduğu için balıklar rahat ürerler Plankton sayısı fazladır. Oksijen miktarı fazladır. balık yiyecept Tuzluluğun en az ve tatlı su karışımının fazla olması ✓ Karada geçim kaynağı az insanlar bu yüzden denize yönelmişlerdir. götter 2)-TATLI SU BALIKÇILIĞI: TR.de göl, akarsu ve barajlardan yapılan balıkçılık türüdür. Turna, levrek, alabalık, sazan ve kerevit önemlidir. Beyşehir ve Eğirdir göllerinden elde edilen Kerevit önemli bir üründür. ****NOT inci kefali Van Gölü'ne karışan akarsuların ağızlarında avlanır ve TR.de tektir. endemik tur 3)-KÜLTÜR BALIKÇILIĞI : kendi ellerinle beslenek En fazla Ege Bölgesi'nde yapılır. En fazla Çuprave Levrek üretilir. Ege'de koy sayısının fazla olması ve denizin sığ olması nedeniyle en fazla burada yapılır. Kita sahanlığının geniş olması etkilidir. Muğla ili sıradadır. Ariculuk Dünya'da Sirada yiz. Doğu Karadeniz дека ник yaptıgımız icin bal verimu kültür bauka451 4)-SÜNGER AVCILIĞI : TR.de sadece Bodrum ile Marmaris'te yapılır. Avlananlar döşeme ve boya sanayisinde kullanılır. Tehlikeli olduğu için gün geçtikçe azalır. ****NOT: Son yıllarda önemi azalan hayvancılık türleri: İpek Böcekçiliği • Tiftik Keçisi • Sünger Avcılığı • Kıl Keçisi ✓ # HAYVANCILIK # STrakyo BÜYÜKBAŞ H (BESI-AHIAH) KÜÇÜKBAS (REVERCER NOS) Можга KUMES H BALIKÇILIK KÜMES H. KÜÇÜKBAŞ H. (Dağlıç-Sakız) BÜYÜKBAŞ H BEST-AH ARICILIK MENTESE) ARICILI PER MANDAC KÜÇÜKBAŞ HAYVANCILIK (KARAMAN-TIFTİK KEÇİSİ) BÜYÜKBAŞ HAYVANCILIK (BESI-AHIR) KÜMES HAYVANCILIĞI BALIKÇILIK ARICILIK BAS HAWANCILI (MERA HAYVANCILI ARICILIK BÜYÜKBAŞ HAYVANCILIK (MERA HAYVANCILIĞI) KÜÇÜKBAŞ HAYVANCILIK (KIL K-TIFTIK K.) ARICILIK ARICILIK (KIL KEÇIS KÜÇÜKBAŞ H KÜMES HAYVANCILIĞI KÜÇÜKBAŞ HAYVANCILI OKILK TIPTIKK) İPEK BÖCEKÇİLİĞ muğla Rize ordu ARICILIK #