Dünya Tavuk Eti ve Yumurta Üretimi
Tavuk eti üretiminde dünya liderleri ABD, Brezilya ve Çin'dir. İhracatta ise ABD, Brezilya ve Ukrayna öne çıkmaktadır. Tavuk eti ithalatında Japonya, AB ülkeleri ve Meksika başı çekmektedir.
Example: Türkiye'de kümes hayvancılığı en çok nerede yapılır sorusuna cevap olarak, et tavukçuluğunda Balıkesir, Manisa ve Sakarya illeri öne çıkmaktadır.
Yumurta tavukçuluğu, yüksek yumurta verimi sağlamak için özel seçilmiş tavuk ırklarının kullanımını içerir. Genellikle Leghorn ve Rhode Island Red gibi ırklar tercih edilir. Barınak koşulları, ışıklandırma, beslenme ve sağlık yönetimi gibi faktörler verimi doğrudan etkiler.
Highlight: En iyi yumurta tavuğu ırkları arasında Leghorn ve Rhode Island Red bulunmaktadır.
Tavuk yumurtası üretiminde Çin, ABD ve Hindistan lider konumdadır. Tüketimde ise Japonya, Rusya ve Almanya öne çıkmaktadır. Yumurta ithalatında Almanya, Hollanda ve Rusya, ihracatında ise Hollanda, ABD ve Türkiye başı çekmektedir.
