Kümes hayvancılığı, Neolitik dönemden günümüze kadar uzanan köklü bir tarım faaliyetidir. Tavuk, hindi, ördek ve kaz yetiştiriciliğini kapsayan bu sektör, özellikle tavuk yetiştiriciliğinde son yıllarda hızlı bir gelişme göstermiştir. Kümes hayvancılığı en çok hangi ilde yapılır sorusuna cevap olarak, Türkiye'de et tavukçuluğunda Balıkesir, Manisa ve Sakarya öne çıkarken, yumurta tavukçuluğunda Afyon, Manisa ve Konya başı çekmektedir. Dünya genelinde ABD, Brezilya ve Çin tavuk eti üretiminde lider konumdadır. Türkiye ise tavuk eti ve yumurta üretiminde kendine yeterli olup, önemli bir ihracatçı ülke konumundadır.
İndir
Google Play