Dersler

Kariyer

Uygulamaya git

Dersler

Yağların Özellikleri ve Fosfolipitler: Enerji Verir mi?

Açık

2

0

user profile picture

Gsbs

23.07.2024

Biyoloji

Yağlar

Yağların Özellikleri ve Fosfolipitler: Enerji Verir mi?

Yağlar, hücre zarı yapısı ve enerji kaynağı olarak önemli rol oynayan organik bileşiklerdir. Yağların özellikleri arasında enerji verici olmaları, suda çözünmemeleri ve vücutta yalıtım sağlamaları bulunur. Trigliseritler, fosfolipitler ve steroidler olmak üzere üç ana gruba ayrılırlar. Doymuş ve doymamış yağlar arasındaki farklar ve sağlık etkileri önemlidir. Fosfolipit yapısı hücre zarının temelini oluşturur ve steroidler hormonların yapısında yer alır.

...

23.07.2024

27

2. YAĞLAR CLIPITLER)
* Karbon (c), hidrojen (H), Oksijen (0) elementlerinden oluşan organik
bileşiklerdir. Yapuina azot (N) ve fosfor (P) el

Görüntüle

Yağ Çeşitleri ve Özellikleri

Yağlar üç ana gruba ayrılır: Trigliseritler no¨tralyag˘larnötral yağlar, fosfolipitler ve steroidler.

Trigliseritler (Nötral Yağlar)

Trigliseritler, doğada en fazla bulunan ve hayvanlarda depo edilen yağlardır. Monomerleri yağ asitleri ve gliserol molekülleridir.

Definition: Trigliserit - Üç yağ asidi molekülünün bir gliserol molekülüne bağlanmasıyla oluşan yağ türü.

Trigliseritler, doymuş ve doymamış yağlar olarak ikiye ayrılır:

  1. Doymuş yağlar: Hayvansal kaynaklıdır Oda sıcaklığında katıdır Örnek: Tereyağı, kuyruk yağı
  2. Doymamış yağlar: Bitkisel kaynaklıdır Oda sıcaklığında sıvıdır Örnek: Mısır yağı, ayçiçek yağı, zeytin yağı

Highlight: Doymamış yağlar sağlık açısından daha faydalıdır. Doymuş yağların fazla tüketimi damar tıkanıklığına ve kalp rahatsızlıklarına neden olabilir.

Vocabulary: Temel yağ asitleri - Canlının yaşamı için mutlaka bulunması gereken, vücut tarafından üretilemeyen yağ asitleri.

2. YAĞLAR CLIPITLER)
* Karbon (c), hidrojen (H), Oksijen (0) elementlerinden oluşan organik
bileşiklerdir. Yapuina azot (N) ve fosfor (P) el

Görüntüle

Fosfolipitler ve Steroidler

Fosfolipitler

Fosfolipit yapısı, bir gliserol molekülünün iki yağ asidi ve bir fosfat grubu ile birleşmesinden oluşur. Hücre zarının temel yapı taşıdır.

Highlight: Fosfolipitler, hücre zarında çift sıralı halde dizilir. Suyu seven hidrofilikhidrofilik gruplar hücrenin iç ve dış yüzeyine bakarken, suyu sevmeyen hidrofobikhidrofobik gruplar zarın içinde kalır.

Vocabulary: Hidrofilik - Suyu seven, Hidrofobik - Suyu sevmeyen

Steroidler

Steroidler, düzenleyici moleküller olup monomer yapılı bir yağ çeşididir. Yapılarında dört karbon halkası ve çeşitli fonksiyonel gruplar bulunur.

Example: Östrojen, testosteron, kortizol gibi hormonlar ve D vitamini steroit yapılıdır.

Highlight: Kolesterol, en önemli hayvansal steroiddir. Karaciğerde sentezlenir veya besinlerle alınır. Hücre zarının yapısına katılarak zara dayanıklılık sağlar.

Vocabulary: Steroit - Dört karbon halkası içeren yağ türevi molekül.

2. YAĞLAR CLIPITLER)
* Karbon (c), hidrojen (H), Oksijen (0) elementlerinden oluşan organik
bileşiklerdir. Yapuina azot (N) ve fosfor (P) el

Görüntüle

2. YAĞLAR CLIPITLER)
* Karbon (c), hidrojen (H), Oksijen (0) elementlerinden oluşan organik
bileşiklerdir. Yapuina azot (N) ve fosfor (P) el

Görüntüle

Yağların Yapısı ve Özellikleri

Yağlar, karbon, hidrojen ve oksijen elementlerinden oluşan organik bileşiklerdir. Bazı yağların yapısında azot ve fosfor da bulunabilir. Yağların özellikleri arasında enerji verici olmaları, hücre zarının yapısına katılmaları ve suda çözünmemeleri yer alır.

Highlight: Yağlar, hücresel solunumda parçalandığında en fazla su ve enerji veren organik bileşiklerdir.

Yağların görevleri arasında şunlar bulunur:

  • Enerji kaynağı olarak kullanılmaları
  • Hücre zarı, bazı vitaminler ve hormonların yapısına katılmaları
  • Vücutta ısı yalıtımı sağlamaları
  • Organları darbelere karşı korumaları
  • A, D, E, K vitaminlerinin emiliminde ve depolanmasında görev almaları

Example: Göçmen kuşlar, kutup hayvanları ve kış uykusuna yatan hayvanlar, vücutlarında yağ depolarlar.

Vocabulary: Monomer - Bir molekülün en küçük yapı birimi.

Aradığını bulamıyor musun? Diğer derslere göz at.

Knowunity, beş Avrupa ülkesinde 1 numaralı eğitim uygulaması!

Knowunity, Apple tarafından büyük ilgi gördü ve Almanya, İtalya, Polonya, İsviçre ve Birleşik Krallık'ta eğitim kategorisinde sürekli olarak en üst sıralarda yer aldı. Hemen Knowunity'e katıl ve dünya çapında milyonlarca öğrenciyle yardımlaş.

Ranked #1 Education App

İndir

Google Play

İndir

App Store

Knowunity, beş Avrupa ülkesinde 1 numaralı eğitim uygulaması!

4.9+

Ortalama Uygulama Puanı

21 M

Öğrenci Knowunity kullanıyor

#1

Eğitim uygulamaları tablosunda 17 ülkede

950 K+

Öğrenci ders notlarını yükledi

Kararsız mısın? Bizi bir de dünyanın dört bir yanındaki kullanıcılarımızdan dinle!

iOS Kullanıcısı

Kesinlikle harika bir uygulama, resmen hayatımı kolaylaştırdı.

Stefan S, iOS Kullanıcısı

Uygulama çok basit ve iyi tasarlanmış. Şimdiye kadar aradığım her şeyi buldum

S., iOS Kullanıcısı

Ba-yıl-dım ❤️, çalışırken neredeyse her an kullanıyorum

 

Biyoloji

27

23 Tem 2024

4 sayfa

Yağların Özellikleri ve Fosfolipitler: Enerji Verir mi?

user profile picture

Gsbs

@gsbs_0aedagp33nortvk

Yağlar, hücre zarı yapısı ve enerji kaynağı olarak önemli rol oynayan organik bileşiklerdir. Yağların özellikleri arasında enerji verici olmaları, suda çözünmemeleri ve vücutta yalıtım sağlamaları bulunur. Trigliseritler, fosfolipitler ve steroidler olmak üzere üç ana gruba ayrılırlar. Doymuş ve doymamış yağlar... Daha fazla göster

2. YAĞLAR CLIPITLER)
* Karbon (c), hidrojen (H), Oksijen (0) elementlerinden oluşan organik
bileşiklerdir. Yapuina azot (N) ve fosfor (P) el

Ders notlarını görmek için kaydolÜcretsiz!

Tüm belgeleri görebilirsin

Notlarını Yükselt

Milyonlarca öğrenciye katıl

Kaydolduğunda Hizmet Şartları ve Gizlilik Politikasını kabul etmiş olursun

Yağ Çeşitleri ve Özellikleri

Yağlar üç ana gruba ayrılır: Trigliseritler no¨tralyag˘larnötral yağlar, fosfolipitler ve steroidler.

Trigliseritler (Nötral Yağlar)

Trigliseritler, doğada en fazla bulunan ve hayvanlarda depo edilen yağlardır. Monomerleri yağ asitleri ve gliserol molekülleridir.

Definition: Trigliserit - Üç yağ asidi molekülünün bir gliserol molekülüne bağlanmasıyla oluşan yağ türü.

Trigliseritler, doymuş ve doymamış yağlar olarak ikiye ayrılır:

  1. Doymuş yağlar: Hayvansal kaynaklıdır Oda sıcaklığında katıdır Örnek: Tereyağı, kuyruk yağı
  2. Doymamış yağlar: Bitkisel kaynaklıdır Oda sıcaklığında sıvıdır Örnek: Mısır yağı, ayçiçek yağı, zeytin yağı

Highlight: Doymamış yağlar sağlık açısından daha faydalıdır. Doymuş yağların fazla tüketimi damar tıkanıklığına ve kalp rahatsızlıklarına neden olabilir.

Vocabulary: Temel yağ asitleri - Canlının yaşamı için mutlaka bulunması gereken, vücut tarafından üretilemeyen yağ asitleri.

2. YAĞLAR CLIPITLER)
* Karbon (c), hidrojen (H), Oksijen (0) elementlerinden oluşan organik
bileşiklerdir. Yapuina azot (N) ve fosfor (P) el

Ders notlarını görmek için kaydolÜcretsiz!

Tüm belgeleri görebilirsin

Notlarını Yükselt

Milyonlarca öğrenciye katıl

Kaydolduğunda Hizmet Şartları ve Gizlilik Politikasını kabul etmiş olursun

Fosfolipitler ve Steroidler

Fosfolipitler

Fosfolipit yapısı, bir gliserol molekülünün iki yağ asidi ve bir fosfat grubu ile birleşmesinden oluşur. Hücre zarının temel yapı taşıdır.

Highlight: Fosfolipitler, hücre zarında çift sıralı halde dizilir. Suyu seven hidrofilikhidrofilik gruplar hücrenin iç ve dış yüzeyine bakarken, suyu sevmeyen hidrofobikhidrofobik gruplar zarın içinde kalır.

Vocabulary: Hidrofilik - Suyu seven, Hidrofobik - Suyu sevmeyen

Steroidler

Steroidler, düzenleyici moleküller olup monomer yapılı bir yağ çeşididir. Yapılarında dört karbon halkası ve çeşitli fonksiyonel gruplar bulunur.

Example: Östrojen, testosteron, kortizol gibi hormonlar ve D vitamini steroit yapılıdır.

Highlight: Kolesterol, en önemli hayvansal steroiddir. Karaciğerde sentezlenir veya besinlerle alınır. Hücre zarının yapısına katılarak zara dayanıklılık sağlar.

Vocabulary: Steroit - Dört karbon halkası içeren yağ türevi molekül.

2. YAĞLAR CLIPITLER)
* Karbon (c), hidrojen (H), Oksijen (0) elementlerinden oluşan organik
bileşiklerdir. Yapuina azot (N) ve fosfor (P) el

Ders notlarını görmek için kaydolÜcretsiz!

Tüm belgeleri görebilirsin

Notlarını Yükselt

Milyonlarca öğrenciye katıl

Kaydolduğunda Hizmet Şartları ve Gizlilik Politikasını kabul etmiş olursun

2. YAĞLAR CLIPITLER)
* Karbon (c), hidrojen (H), Oksijen (0) elementlerinden oluşan organik
bileşiklerdir. Yapuina azot (N) ve fosfor (P) el

Ders notlarını görmek için kaydolÜcretsiz!

Tüm belgeleri görebilirsin

Notlarını Yükselt

Milyonlarca öğrenciye katıl

Kaydolduğunda Hizmet Şartları ve Gizlilik Politikasını kabul etmiş olursun

Yağların Yapısı ve Özellikleri

Yağlar, karbon, hidrojen ve oksijen elementlerinden oluşan organik bileşiklerdir. Bazı yağların yapısında azot ve fosfor da bulunabilir. Yağların özellikleri arasında enerji verici olmaları, hücre zarının yapısına katılmaları ve suda çözünmemeleri yer alır.

Highlight: Yağlar, hücresel solunumda parçalandığında en fazla su ve enerji veren organik bileşiklerdir.

Yağların görevleri arasında şunlar bulunur:

  • Enerji kaynağı olarak kullanılmaları
  • Hücre zarı, bazı vitaminler ve hormonların yapısına katılmaları
  • Vücutta ısı yalıtımı sağlamaları
  • Organları darbelere karşı korumaları
  • A, D, E, K vitaminlerinin emiliminde ve depolanmasında görev almaları

Example: Göçmen kuşlar, kutup hayvanları ve kış uykusuna yatan hayvanlar, vücutlarında yağ depolarlar.

Vocabulary: Monomer - Bir molekülün en küçük yapı birimi.

Aradığını bulamıyor musun? Diğer derslere göz at.

Kullanıcılarımızdan yorumlar. Onlar her şeyi çok beğendi — sen de beğeneceksin.

4.9/5

App Store

4.8/5

Google Play

Uygulama çok kolay kullanılıyor ve güzel tasarlanmış. Şu ana kadar aradığım her şeyi buldum ve sunumlardan çok şey öğrendim! Kesinlikle ödevlerim için hep kullanacağım!

A.S.

iOS kullanıcısı

Uygulama çok iyi. Çok fazla ders notu ve yardımlaşma var. Örneğin benim problem yaşadığım bir ders Geometriydi ve ANINDA yardım ettiler beraber hem sorularımı çözdük hem konu anlatımı buldum. Herkese tavsiye ederim.

S.L.

Android kullanıcısı

BEN ŞOK. Reklamını sık sık gördüğüm için uygulamayı denedim ve gerçekten hayran kaldım. Bu uygulama okul için tam ihtiyacım olan şey. Anında ödev yardımı, konu anlatımı, örnek sınavlar, flaşkartlar hepsi hepsi var, şiddetle tavsiye ederim ✅

A.

iOS kullanıcısı

Knowunity'yi keşfedinceye kadar ödevlerimi zamanında tamamlamakta zorlanıyordum, Knowunity sadece kendi ders notlarımı yüklemeyi kolaylaştırmakla kalmıyor, aynı zamanda çalışmamı daha hızlı ve verimli hale getiren harika özetler de sunuyor.

Thomas R

iOS kullanıcısı

Ödevlerim için önemli bilgilerin tümünü bulmak her zaman bir zorluktu - Knowunity'yi kullanmaya başladığımdan beri, ders notlarımı kolayca yükleyebilir ve başkalarının özetlerinden faydalanabilirim, bu da organizasyon konusunda bana çok yardımcı oluyor.

Lisa M

Android kullanıcısı

Ders çalışırken genellikle yeterince genel bakışa sahip olmadığımı hissederdim, ama Knowunity'yi kullanmaya başladığımdan beri bu artık sorun değil - ders notlarımı yüklüyorum ve platformda her zaman yardımcı özetler buluyorum, bu da öğrenmemi çok daha kolaylaştırıyor.

David K

iOS kullanıcısı

Uygulama acayip iyi! Konuyu yazıyorum hemen yanıt alıyorum. Bi şeyi anlamak için 10 tane youtube videosu izlemem gerekmiyor. Kesssinlikle tavsiye ederim!

Sudenaz Ocak

Android kullanıcısı

Matematikte baya kötüydüm ama bu uygulama sayesinde şimdi daha iyiyim. Uygulamayı yapanlara için çok teşekkürler!

G.B.

Android kullanıcısı

Sunumlarım için tüm bilgileri toplamak gerçekten zordu. Ama Knowunity'yi kullanmaya başladığımdan beri, notlarımı yüklüyorum ve başkalarından harika özetler buluyorum - bu da çalışmamı çok daha verimli hale getiriyor!

Julia S

Android kullanıcısı

Tüm çalışma materyalleriyle sürekli stres altındaydım, ama Knowunity'yi kullanmaya başladığımdan beri, notlarımı yüklüyor ve başkalarının harika özetlerine bakıyorum - her şeyi daha iyi yönetmemi sağlıyor ve çok daha az stresli.

Marco B

iOS kullanıcısı

Ödevlerim için doğru materyalleri bulmak her zaman zordu. Şimdi sadece notlarımı Knowunity'ye yüklüyorum ve başkalarından en iyi özetleri alıyorum - her şeyi daha hızlı anlamama yardımcı oluyor ve notlarımı yükseltiyor.

Sarah L

Android kullanıcısı

Eskiden okul materyallerini Google'da aramakla saatler harcardım, ama şimdi sadece notlarımı Knowunity'ye yüklüyorum ve başkalarının faydalı özetlerine bakıyorum - sınavlara hazırlanırken kendimi çok daha güvende hissediyorum.

Paul T

iOS kullanıcısı

Uygulama çok kolay kullanılıyor ve güzel tasarlanmış. Şu ana kadar aradığım her şeyi buldum ve sunumlardan çok şey öğrendim! Kesinlikle ödevlerim için hep kullanacağım!

A.S.

iOS kullanıcısı

Uygulama çok iyi. Çok fazla ders notu ve yardımlaşma var. Örneğin benim problem yaşadığım bir ders Geometriydi ve ANINDA yardım ettiler beraber hem sorularımı çözdük hem konu anlatımı buldum. Herkese tavsiye ederim.

S.L.

Android kullanıcısı

BEN ŞOK. Reklamını sık sık gördüğüm için uygulamayı denedim ve gerçekten hayran kaldım. Bu uygulama okul için tam ihtiyacım olan şey. Anında ödev yardımı, konu anlatımı, örnek sınavlar, flaşkartlar hepsi hepsi var, şiddetle tavsiye ederim ✅

A.

iOS kullanıcısı

Knowunity'yi keşfedinceye kadar ödevlerimi zamanında tamamlamakta zorlanıyordum, Knowunity sadece kendi ders notlarımı yüklemeyi kolaylaştırmakla kalmıyor, aynı zamanda çalışmamı daha hızlı ve verimli hale getiren harika özetler de sunuyor.

Thomas R

iOS kullanıcısı

Ödevlerim için önemli bilgilerin tümünü bulmak her zaman bir zorluktu - Knowunity'yi kullanmaya başladığımdan beri, ders notlarımı kolayca yükleyebilir ve başkalarının özetlerinden faydalanabilirim, bu da organizasyon konusunda bana çok yardımcı oluyor.

Lisa M

Android kullanıcısı

Ders çalışırken genellikle yeterince genel bakışa sahip olmadığımı hissederdim, ama Knowunity'yi kullanmaya başladığımdan beri bu artık sorun değil - ders notlarımı yüklüyorum ve platformda her zaman yardımcı özetler buluyorum, bu da öğrenmemi çok daha kolaylaştırıyor.

David K

iOS kullanıcısı

Uygulama acayip iyi! Konuyu yazıyorum hemen yanıt alıyorum. Bi şeyi anlamak için 10 tane youtube videosu izlemem gerekmiyor. Kesssinlikle tavsiye ederim!

Sudenaz Ocak

Android kullanıcısı

Matematikte baya kötüydüm ama bu uygulama sayesinde şimdi daha iyiyim. Uygulamayı yapanlara için çok teşekkürler!

G.B.

Android kullanıcısı

Sunumlarım için tüm bilgileri toplamak gerçekten zordu. Ama Knowunity'yi kullanmaya başladığımdan beri, notlarımı yüklüyorum ve başkalarından harika özetler buluyorum - bu da çalışmamı çok daha verimli hale getiriyor!

Julia S

Android kullanıcısı

Tüm çalışma materyalleriyle sürekli stres altındaydım, ama Knowunity'yi kullanmaya başladığımdan beri, notlarımı yüklüyor ve başkalarının harika özetlerine bakıyorum - her şeyi daha iyi yönetmemi sağlıyor ve çok daha az stresli.

Marco B

iOS kullanıcısı

Ödevlerim için doğru materyalleri bulmak her zaman zordu. Şimdi sadece notlarımı Knowunity'ye yüklüyorum ve başkalarından en iyi özetleri alıyorum - her şeyi daha hızlı anlamama yardımcı oluyor ve notlarımı yükseltiyor.

Sarah L

Android kullanıcısı

Eskiden okul materyallerini Google'da aramakla saatler harcardım, ama şimdi sadece notlarımı Knowunity'ye yüklüyorum ve başkalarının faydalı özetlerine bakıyorum - sınavlara hazırlanırken kendimi çok daha güvende hissediyorum.

Paul T

iOS kullanıcısı