İnce Bağırsak, Kalın Bağırsak ve Yardımcı Organlar
İnce bağırsak, kimyasal sindirimin tamamlandığı ve besin emiliminin büyük kısmının gerçekleştiği yerdir. Villus ve mikrovilluslar emilim yüzey alanını artırır. Burada pankreas ve safra kesesi enzimleri de sindirime katılır.
Definition: Villus - İnce bağırsak iç yüzeyindeki parmak benzeri çıkıntılar. Emilim yüzey alanını artırır.
Kalın bağırsakta kimyasal sindirim olmaz, ancak su ve bazı vitaminlerin emilimi gerçekleşir. Sindirilmeyen atıklar dışkı halinde anüsten atılır.
Karaciğer, sindirim sistemi fizyolojisinde önemli roller oynar:
- Safra üretimi
- Glikojen depolama
- Protein sentezi
- Toksinlerin zararsız hale getirilmesi
Highlight: Karaciğer, vücudun en büyük kimya laboratuvarı olarak adlandırılabilir. Birçok hayati işlevi yerine getirir.
Pankreas hem sindirim enzimleri hem de hormonlar üreten karma bir bezdir. Ürettiği enzimler:
- Lipaz (yağ sindirimi)
- Amilaz (karbonhidrat sindirimi)
- Tripsinojen ve kimotripsinojen (protein sindirimi)
Example: Pankreasın ürettiği hormonlar: İnsülin ve glukagon. Bu hormonlar kan şekeri düzeyini düzenler.
Vücutta besinlerin sindirimi ve emilimi karmaşık bir süreçtir ve birçok organ ve enzimin koordineli çalışmasını gerektirir. Sindirim sistemi fizyolojisi, besinlerin vücut tarafından kullanılabilir hale getirilmesini sağlayan bu muhteşem sistemin işleyişini açıklar.