Sindirim Sistemi

Alternatif metin:

başlar anise kadar bir kanal oluşturur. Ayrıca sindicim sistemine yardımcı organ ve yapılarda bulubur insonda sindirim sistemi Sindirim sistemi organlari Sindirime yardımcı organ ve yapılar Ağı2 -Yutak (Farinks) -Yemek borusu (dzofagus) mide -512-parmak bağırsağl (duederum). -ince bağırsak Baz bağırsak jejenum) bağırsak (deum) kör bapirsak (Gekum) Kolon -Kalın bağırsak psz bağırsak (Rectum). -Karaciğer ve safra kesesi -Pankreas -Tükruk bezleri Agiz -Ağız Sindirimin başlangia organidir. Agizda hem mekanik hemde kimyasal sindirim olur. -Ağızda bulvour. dil, dişler ve 3 gift (6 tone) tükruk bezi -Yetişkin bir insonda 32 die bulunur. Bir amede ise 16 dis vardır. Bunlardan 4'd kesici diɛ, 2'si köpek diet, 4 'tone kulauk azı, 6 tone büyük a21 U Kopek dişi (2) Kesici (4) 3) kök Kismi olmak üzere -Bir dişin dış yapısı incelenirse yukarıdan aşağıya doğru 3 bolum- den oluştuğu görülür. () Tac 2)Boyun Taa dişin görünen kısmıdır. Boyun dişin diş etine gömülü olan kısmıdır. Kök ise disin Gene kemiğine gömülü olan kısmıdır. Disin anatomik yapısı incelendiğinde distan ice doğru 3 kasımda oluştuğu görülür. 1) mine tabakası 2) Dentin tabakası 3) Die deü (Pulpa) Taa Boyuo Direti 444 mine tabakası Dentin. → Pulpal die Sall как mine Dentin tabakası flor içeren parlak. lue! sert kemik dokudur. kemik dokudon yapılmış tabakadır. Pulpa ise kon damar lar vel Sinirlerin bulunduğu tabakadır. Dil Besinleri kürek gibi karıştırarak mekanik Sindirimi kolaylaştına Ayrica yutmada görevlidir. Birde sesin şekillenmesinde (konusmoda. görevlidir. Tükrük Bezi Ağız Tainde salgısına tükrük -Su -aminaz enzimi 3 Gift 16 tane) tükruk bezi vardır. Bu bezlerin ortak ad verilir. Tükrüğün yapısında; -mukus salgısı ·lizozim enzimi -Sodyum -kalsiyum bulunur. Su besinleri islatır ve yumuşatır, Aminaz enzimi nişastayı kimyasal sindirime uğratır. Mulcus solgise besinlerin kayorak yutulmasını sağlar. Lizozim enzimi ağız içindeki mikroplary etkisiz hale getirir. Sodyum ve kalsiyum iyonları ağız içinin phlini ayorlar. Yutak (Farinks). Yutak ağız boşluğu, burun Je birçok kanalın açıldığı kavşak boşluğu, 2 tane açılır. Yutak taki yapı besinleri soluk borusu rotis) (-girélok kopa³) Bu Je besinlerin soluk borusuha faranjct denir. Yemek borusu Yutak ile mide. arasında da bir borudur. Anatomik epitel dokudon Oluşur. Kocmosio noktası gibidir. Buraya Ostala borusu, yemek borusu en doemli yapı kulak dil (epik- yutarken soluk borusunu kopatic. engeller. Yutağın iltihaplanmasına ort. 20-25 cm uzunluğunda, cap 2 cm civann- yapışı dışta bağ doku Ortada düz kas iate Bag doku Du₂ kas ritmik doğru epitel doku Goblet hücresi Ortadaki düz kas tabakası boyuna ve halka şeklinde kaslardon Oluşur. Halka şeklindeki dტი kaslar yukarıdan argğya sırasıyla olarak kasılarak besinleri boğumlu bir şekilde mideye iterler. Buna peristaltik bareket denir. Aynı zamanda goblet hücrelerinin sallgıladığı mukus salgisi besinlerin kayarak mide ye iletilmesini sağlar. Yemek borusunun melanik ve kimyasal sindirimde görevi yoktur, geçişi sağlar. mide mide , karın boşluğunun üst tarafinda hafif sola meyilli organdır. Yapışı Jharfine benzer. Yemek borusuna bağlı olan kısmına mide ağzı (kardia) on iki pormolk bağırsgana bağlı olan kısmına mide kapısı (pilor) denir. Her iki yapıda da buzgen (sfinkter) kaşlar bulunur. Bu sayede bu iki yapıda Karaciğe başık laşmıştır. yemek borusu *mide gō21(Kardia) Safra keses water kaborciği kaledo Karah mide torbası (fundus) mide kapist (pilor). Pankreas 1 parmak b. Virsung banali Karaciğer Копо boşluğunun üst tarafında midenin karşısında sağa meyilli bir organdir. I 3 cerit hücre bulunur. iki lobdon meydana geliria yapısı incelenirse yüzlerce lopculton meydana geldiği görülür. Lop culclarda -Kupper hücresi -Reticulo Endotel h. -Karaciğer hücresi. caraciğerin Sindirim ile ilgili görevi diɛnda birçok Shemli görev vardir. 7. Safra salgısı dretmek ve salgılamak 2-Reticulo endotel hücreleri sayesinde kon yapımında görevlidir. 3- Kupper hücresi sayesinde yaşlanmış alyuvarlari porgalomok 4 Amonyga dreye çevirmek 5-Glikozun fazlasian glikojen seklinde depo etmek 6-Besin monomerlerinin alinan alkolin dönemini sağlamak. birbirine ve zehirli maddelerin zehir ettasia azaltır 7-Protein, yağ, karbonhidrat metobolizmasını düzenler. 8-Uscuda 9-Basta demir olmak üzere birçok minerali depolar. 10-usaitta metabolizma sonucu oluson. zehirli hidrojen peroksiti (H₂02) Uretir parçalayan katalaz enzimint 11-Cana pıhtılaşmasında görevli fibrinojen ve protrombin protein- lerini 12- Canin Jerini Uretic ozmotit basıncını ayarlayan albumin we globulin protein- retir 13-ADICK vitaminlerinin fazlasını depo eder. 14- Provitamin-A'yı A vitaminine dönüştürür. kismi koledok NOT: Safra salgısı bir karışımdır. Yapısında kesinlikle enzim yoktur. Karaciğer tarafından üretilir. Bir kanalla on iki Parmak bağırsağına boşaltılır. Bir kismida safra kesesinde depo edilir. Safra salgisinin yapısında şunlar bulunur, Safra tuzları, safra pigmentleri bilirubin, yağ asitleri, colesterol, bikarbonat iyonu, fasfo- lipit Safranin Görevleri -yağların 2- Diskaya mekanik sindirimini sağlar. reak verir 3-ADEK vitaminlerinin emilimini kolaylaştırıc 4-00 it parmak bgarsgōinn phim 8,5'a ayorlar. 5- Antiseptik Szelliğinden dolayı mikrop Sldunudur. Pankreas Mide ile on ila parmak bağırsağı arasında. ort. 80-85 gram ağırlığnda karma bir bezdir. Langer hons adacıklarından insulin ve glukagon hormanu salgılar. Acinar bölgesi denilen kısımlarındanda 7 Geɛit enzim salgılar. Amilaz - Lipaz-Tripsinojen - kimotripsinojen - karboksipeptidoz -DNA a2 - RNA az கக Acinor bölgesi -Amilaz Lipaz •Tripsinojen Kimotripsinojen -Karbokspeptidaz DNA az RNA az NOT: ekzokrin zellig Langer hans addakları 2- Hücreleri - Glukagon hormonu Ezelliği (B-hücreleri insulin" endokri Sindirim sisteminde görevli u hormon vardır. Bunlardan biri mideden 3al 00 16 parmak bağır sağından salgılanır. Hormon Gastrin Salgılandığ Organ Etki ettiği orgon mide Enterogastrin 12 parmak bağırsağı mide mide Sekretin 12 parmak bgpirsyd Pankreas Karaciğer Kolesistokinin 12 parmak bgğirsg Pankreas Sofra kesesi Görevi midenin çalışması ve mide be suyu salgılamak Midenin çalışmasını yavaşlatır. +Bikarbonat iyonu salgılatıc → Safra Uretimini sağlar. →Pankreas 62 suyu salgılatır. → Safra boşaltılmosh sador. Besinlerin kimyasal Sindirimi Karbonhidratlar -Karbonhidratların kimyasal sindirimi ağızda başlar, ince bağırsakta Soalanır. -Karbonhidratorn midede kimyasal sindirimi yoktur. Karbonhidrat sindiriminde görevli enzimler Eunlardır; Tükorulk - Amilaz Pankres Amilaz Maltaz Laktaz Sükraz Decstrinaz ince bağırsak Ağızda => Wwriti Nişasta + Ho Amilaz, maltoz + Dekstrin (Glikojen) ince bağırsakta => Pankreas Nişasta + H2O Amiloz, maltor + Dekstrin (Glikojen) Maltaz +H20 malta? Glikoz + Glikoz Dekstrin + (n-1) su Dekstrinaz. Glikoz Laktoz + tho Laktoz Glikoz + Galaktoz Sulkroz (Sattoroz) +10 sukroz Glikoz + Fruttor Yağların kamyasal sindirimi ince bağırsakta boşlar, ince bağırsakto sonlanır. -Yağlarıa ince bağırsakta safra salgısı ile mekanik sindirimide olur. -Yağların kimyasal Sindiriminde görevli enzim Lipaz enzimidir. → lesquik ygō damlacıkları mekanik S. → → yağ + Safra salgısı → Kimyasal s. → Küack yoō damlacıkları + th₂0 Lipaz, 3 ygō asick + Gliserol Proteinlerin kimyasal sindirimi -Proteinlerin kimyasal Sindirimi midede başlar, ince bağırsakta sonlanır. Proteinlecio Oğızda kimyasal Sindirimi olmaz. -Protein Sindiriminde görevli enzimler sunlardır; Pepsinojen mideden salgılanır. tripsinojen Kimo tripsinogen carboksipeptidaz Midede Pancreaston Pepsinojen +HCI Cinaktif enzim) (Aktivatör) Enterokinaz Aminopeptidaz ince Dipeptidaz bapirsation Tripeptidaz Pepsin (Aktif enzim) Protein + H₂O pepsin → Küçük Polipeptid Ince bağırsak => Tripsinojen + Enterokinaz (inaktif en (Aktivator) Kimotripsinojen + Tripsin (inaktif en (aktivator) Tripsin (Aktif en) →Kimo tripsin (Aktif enzim) Küack Polipeptic + t₂O Tripsin Cimo tripsin Daha kuaut + aa. polipeptit Daha küçük polipeptit + P +60 Karboksipeptidaz, Tripeptit + Dipeptit + aa Amino peptidaz Tripeptit +Dipeptit+th₂ Dipeptidaz iB Amino asit Tripeptidaz Rahatsızlıkbri Reflu: Yemek borusu ile mide arasındaki yapısının bozulmasıyla mide kadar ilerlemesidir! asitinin yemek borusuna sfinkter kaşların ve ağıza Gastrit: Mide mukozasındaki Ülser: Mide tahrişler ve iltihaplanma durumudar. mukozasında meydana gelen yaralardır. Hemoroit (Basur): Anus bölgesinde bağırsak bolgesinde bağırsak toplar damarlanon genişlemesi sonucu meydana gelen rahatsızlıktır. Kabızlık: Diekian az suyla dışarı atılması durumudur. ishal: Dışkan bol suyla dışarı atılması durumudur.