Vücudumuzdaki kas sistemleri ve özellikleri hayati öneme sahiptir.
Kas Çeşitleri ve özellikleri üç ana grupta incelenir: düz kas, çizgili kas ve kalp kası. Çizgili kas iskelet kasları olarak da bilinir ve vücudumuzun hareket sisteminin temel yapı taşıdır. Bu kaslar istemli çalışır, yani kontrolümüz altındadır. Çizgili kaslar yorulabilir özellikte olup, hızlı kasılıp gevşer. Çizgili kas hücreleri çok çekirdeklidir ve bölünme özelliğini kaybetmiştir. Miyofibril adı verilen protein iplikçikleri sayesinde enine çizgilenme gösterirler.
Düz kas iç organlarımızda bulunur ve istemsiz çalışır. Mide, bağırsak, damar duvarları gibi yapılarda yer alır. Düz kas hücreleri tek çekirdekli olup bölünebilme özelliğine sahiptir. Yavaş kasılıp gevşer ve geç yorulur. Kalp kası ise özel bir kas tipidir. Yapısal olarak çizgili kasa, işlevsel olarak düz kasa benzer. Kalp kasında sarkomer yapısı bulunur ve dallanmış hücre yapısına sahiptir. Kas-iskelet sistemi vücudumuzun hareket ve destek sistemini oluşturur. Bu sistem kemik ve iskelet sistemi ile kasların uyumlu çalışmasıyla görevini yerine getirir.
Sarkoplazma, kas hücrelerinin sitoplazmasıdır ve içinde kasılmayı sağlayan proteinler bulunur. Kas hücreleri tipine göre farklı özellikler gösterir. Kalp kası çizgili kas yapısında olmasına rağmen, istemsiz çalışması ve yorulmaması gibi özellikleriyle düz kaslara benzer. Çizgili kas örnekleri arasında kol, bacak, boyun ve sırt kasları sayılabilir. Bu kaslar kas-iskelet sistemi organları ile birlikte çalışarak vücudun hareketini sağlar.