İndir
Google Play
06.08.2024
0
0
Paylaş
Kaydet
Kayıt Ol
Tüm belgeleri görebilirsin
Milyonlarca öğrenciye katıl
Notlarını Yükselt
Kaydolduğunda Hizmet Şartları ve Gizlilik Politikasını kabul etmiş olursun
Kayıt Ol
Tüm belgeleri görebilirsin
Milyonlarca öğrenciye katıl
Notlarını Yükselt
Kaydolduğunda Hizmet Şartları ve Gizlilik Politikasını kabul etmiş olursun
Kayıt Ol
Tüm belgeleri görebilirsin
Milyonlarca öğrenciye katıl
Notlarını Yükselt
Kaydolduğunda Hizmet Şartları ve Gizlilik Politikasını kabul etmiş olursun
PROTEIN *Proteinler, canlıların yapısında en fazla bulunan organik molleküllerdir. *Yapılarında, karbon, hidrojen, oksijen, azot elementleriyle birlikte kükürt elementi bulunabili Proteinlerin monomeri amino asitlerdir. Yumurta Peynir AMINO ASİTLER Bir amino asitin yapısında, - hidrojen atomu - amino grubu. - karboksil grubu değişken Cradikal) grup. Amino grubu R Değişken grup Karboksill canlıların yapısında bulunan 20 farklı aminoasitten 8'i insan vücudunda üretilemez hazır olarak alınması gerekir. - Ви amino asitlere temel zorunlu) amino asitler denir. Bir amino asidin karboksil grubu diğer amino asidin amino grubu ile etkileşime girdiğinde bir molekül su açığa çıkarak peptit bağı kurulur ve dipeptit oluşur. Üç amino asit birlesince tripeptit oluşur. aa + aa, Amino asit, + Amino asit₂ Peptit bağı aa, aa, + H₂O Dipeptit Su ve dışardan Cok sayıda amino asit, dehidrasyon tepkimesiyle bir araya gelirse polipeptitler oluşur Dehidrasyon aa + aa2 + aa3 + + aa Polipeptit + (n-1) H,O Hidroliz Polipeptit sentezi DNA sifresine göre ribozomlarda gerçekleşir Aminoasitlerin farklı sayı çesit ve kombinasyonlar oluşturması fark!! polipeptit Sentezlenebilic Sonucy milyarlarca Yüksek, düşük sıcaklık Kuvvetli asit, bazlar * Yoğun tuz * Yüksek basing * Radyasyon • gibi etkenlerde proteinlerin 3 boyutlu yapısının denatürasyon denir. Denaturasyonda bozulmasına amino asitler arasındaki peptit bağları. Korunur, proteinin üç boyutlu yapısı bozulur ve fonksiyon gerçekleştiremez hale gelir. PROTEINLERIN CANLILAR İÇİN ÖNEMİ * yapıcı, onarıcı Ive düzenleyici görevi Hücre zarının yapısına katılma, maddeler tanınması ve taşınması Biyolojik tepkimeleri hızlandıran ve katalizor olarak görev yapan enzimler protein yapılıdır.. * Protein yapısında olan insulin glukagon gibi hormonlar duzenleyici olarak görev yapar Ürünler Enzim Antikor gibi savunmada görev alan maddeler de protein yapılıdır hemoglobin protein yapılı olup Kırmızı kan hücrelerinin yapısında bulunan solunum gazlarını taşır *kanin Pihtlaşması da...
Ortalama Uygulama Puanı
Öğrenci Knowunity kullanıyor
Eğitim uygulamaları tablosunda 11 ülkede
Öğrenci ders notlarını yükledi
iOS Kullanıcısı
Stefan S, iOS Kullanıcısı
S., iOS Kullanıcısı
proteinler sayesinde gerçekleşir Kollojen gibi yapısal proteinler kemik kıkırdak ve eklemlerin yapısına katılır * Sas, tırnak, tuy, boynuz gibi yapılarda bulunur.